【里芋】皮を剥くのにひと苦労

生協のカタログで、お買い得だった里芋を買った。

数年ぶり？

いや、初めてかもしれない。

なんとなく扱いにくそうなビジュアルだから。

でも、安くてたくさん入っていたら買ってみた。

剥きにくい皮を剥いた直後

「手がかゆい！！」

スマホて対処法を調べて、慌てて酢で洗った。

残りの里芋をどうにかしないとならなくて、

カンタンにかゆみがなくなる方法を検索。

どうやらレンチンするらしい。

指示通りレンチンして、

ゴム手をして皮剥き。

素手でするっと剥けるらしいけと、

ゴム手で力加減ができないから

芋が潰れてしまう。

ｲﾗｲﾗｲﾗ

外食で食べていたキレイなサトイモは

工場とかで剝いたのかな。

今度から半加工品を買おうかな。

みんなどうしてるんだろう？

下茹で？

それとも気合？